Sammen med Norske Akevittes Venner vil vi legge ut en ny  Akevitt en gang i måneden.

Bivrost Midsumarblot

Aurora Spirits Distillery ble etablert i 2016 og produserer i dag blant annet fire akevitter under varemerket Bivrost. I tillegg kommer det en akevittlikør samt gin og vodka.

Bivrost er vikingenes navn på nordlyset (Aurora Borealis) og Bivrost Midsumarblot har tatt navnet fra det norrøne midtsommerblotet som var en hedensk offerfest som forfedrene våre holdt 28 dager etter sommersolverv. Datoen regnes nå som 14. juli og merket på primstaven er et tre. Det er litt usikkerhet knyttet til datoen, men det het seg at gresset i havnehagen skulle være på sitt beste ved disse tider.

Trykk på linken under for hele artiklen

Slik lages norsk akevitt Trykk på linken under for hele artiklen