Månedens Akevitt

Sammen med Norske Akevittes Venner vil vi legge ut en ny  Akevitt en gang i måneden.

Brodersen Aquavit Nr. 2

Brodersen Aquavit Nr. 2 bygger på den tradisjonsrike akevittproduksjonen i Drammen. Brodersen Destillation i Drammen ble opprettet i 1864 av Nils Edvard Brodersen. Han hadde lært håndverket hos Tandberg Destillation i samme by, og Brodersen hadde lokaler i Øvre Storgate 53.
Historikk
Produksjonen ble etter hvert ganske stor og skal ha nådd 400.000 liter 42 volumprosent akevitt i året, før det tok slutt. Akevitten var godt kjent over hele landet - og noe av akevitten ble også eksportert. Råspriten ble kjøpt fra brennerier i Telemark og på Toten, men all tilvirkning og modning av akevitt ble gjort i Drammen.


Trykk på linken under for hele artiklen

Slik lages norsk akevitt Trykk på linken under for hele artiklen